İzmir’de Börek Tezgahında Fare Paniği: Hijyen Skandalı Mühürlendi

İzmir‘in Buca ilçesinde yaşanan ve sosyal medyada büyük yankı uyandıran olayda, bir börekçinin vitrininde gezinen fare görüntüleri, halk sağlığı ve gıda güvenliği konusunda endişelere yol açtı. Habermarket.com.tr olarak edindiğimiz bilgilere göre, Şirinyer semtinde faaliyet gösteren bir işletmede kaydedilen bu rahatsız edici görüntüler, anında vatandaşların tepkisini çekti.

Vatandaşlar Tepki Gösterdi, Görüntüler Yaygınlaştı

Olay, Buca’nın hareketli semtlerinden Şirinyer’de meydana geldi. Bir börekçinin cam vitrininde, taze böreklerin ve diğer unlu mamullerin arasında dolaşan bir farenin varlığı, işletmenin önünden geçen duyarlı vatandaşlar tarafından fark edildi. Durumun vahametini anlayan görgü tanıkları, cep telefonları ile bu iğrenç anları saniye saniye kaydetti. Kısa sürede sosyal medya platformlarında paylaşılan bu görüntüler, kısa sürede binlerce kişiye ulaşarak büyük bir tepki dalgası başlattı. Görüntülerdeki hijyen eksikliği, izleyenlerde büyük bir tiksinti uyandırdı.

İşletmeden İlk Açıklama: “Tüm Ürünleri İmha Ettik”

Tepkilerin çığ gibi büyümesi üzerine, söz konusu börekçi işletmesinin yetkililerinden bir açıklama geldi. İşletme yetkilileri, olay sonrası derhal harekete geçtiklerini belirterek, mekanın ilaçlandığını savundu. Ayrıca, alınan tedbirler kapsamında vitrinde ve depolarda bulunan tüm unlu mamullerin ve gıda malzemelerinin toplandığını ve imha edildiğini iddia ettiler. Hijyen standartlarının yeniden sağlanması için gerekli tüm çalışmaların titizlikle yürütüldüğü bildirildi.

Zabıta Ekipleri Harekete Geçti: İşletme Mühürlendi

Vatandaşlardan gelen ihbarları ve sosyal medyada yayılan görüntüleri dikkate alan Buca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, olaya hızla müdahale etti. Gece geç saatlerde işletmeye baskın düzenleyen zabıta ekipleri, yaptıkları denetimlerde ciddi hijyen ihlallerinin bulunduğunu tespit etti. Halk sağlığını tehlikeye atacak düzeydeki uygunsuzluklar nedeniyle işletme hakkında yasal işlem başlatıldı. Denetimlerin ardından, söz konusu börekçi işletmesi belediye ekipleri tarafından mühürlenerek faaliyetlerine geçici olarak son verildi. Bu tür olayların tekrar yaşanmaması için denetimlerin sıkılaştırılacağı bildirildi.

İzmir börekçi fare vakası, gıda sektöründeki denetimlerin ve işletmelerin hijyen standartlarına uyumunun ne kadar kritik olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Habermarket.com.tr olarak, halk sağlığını ilgilendiren bu tür konularda gelişmeleri yakından takip etmeye devam edeceğiz.